丸亀製麵が大好きなのですが、ここ最近は何かと行けていませんでした。
やっぱり福知山まで足を延ばさないといけないのがネックとなっていました。
ついつい舞鶴市内で昼食を済ませがちになっていました。
とはいえ流石に食べたいという思いが強くなっていたので先週末、丸亀製麺に向かいました。
相変わらずのすごい人気で行列が店の外にはみ出すほどでした。
一瞬別の店に変えようかと思ったのですが、引き返さず並ぶことに。
15分待ちの末にようやく注文する番が回ってきました。
注文したのは「肉辛まぜうどん」でした。
今回丸亀製麵に訪れたのはこれが目的でした。
このメニューは11月下旬に登場した限定メニューです。
カレー粉とカイエンペッパーが混ぜられたミンチに生ニラ、生ニンニク、ガリトマト、刻みのりが盛り付けられているうどんです。
更に真ん中に生卵が乗っかってかなりガッツリとしたメニューになります。
ネットの広告で見て以来すごく食べたいなと思っていました。
そんなわけで注文してお会計も済ませて着席。
今回のメニューにはうどんの他に味変のトマト酢と〆用のひと口ごはんが付いてきました。
一口すすってみると想像以上に辛くてむせてしまいました。
かなり強力なパンチのある味に仕上がっています。
慣れるとニンニクとにらの匂いにミンチのスパイシーさに箸が止まりません。
途中で味変のトマト酢を入れるとまた新たな味が加わり、良いアクセントになりました。
〆のごはんを器に入れてしっかり最後まで楽しめました。
うどんというにはあまりにもジャンキーなメニューでしたが、だからこそ新鮮で良い体験になりました。
限定メニューが終わる前にもう一回食べに行こうと思います。
以上、今週の